Bezová šumivá limonáda

3.81 (hodnoceno 16x)
7 květů bezu nejlépe i s pylem, 40g Kyselina citrónová Varoma nebo lépe jeden biocitron, 7 litrů Stolní voda neperlivá Coop Klasik nebo voda z kohoutku, 600 g cukru, 5 lžic octa, trocha kvasnic, Minerální voda citron.
Malina sycená limonáda
Kyselina citrónová
Stolní voda neperlivá
Minerální voda citrón
7 litrů vody převařte, rozpustěte v ní cukr, až po schládnutí přidejte květy bezu, aby nezčernaly, nakrájete citron na kolečka, přilejete ocet a kvasnice, zamíchejte. Při pokojové teplotě za dva až tři dny zkvasí a krásně bublinkuje. Pro změnu chuti můžete přidat minerální vodu s citronem nebo sycenou limonádu malina, pokud Vám bublinky chutnají víc. Vychlazené nádherně osvěží v parném létu. Citrony nevyhazujte, naše děti je milují.